“La Alimentación de los antiguos mexicanos”

Autor: Francisco Hernández Editora: UNAM, México, 2007. Índice (resumido): Capítulo 1. Estudio preliminar Capítulo 2. Raíces, tallos y hojas Capítulo 3. Flores y frutos Capítulo 4.  Vainas y semillas Capítulo 5. Hongos y algas Capítulo 6. Insectos, crustáceos y batracios Capítulo 7. Peces y reptiles Capítulo 8. Aves y mamíferos Capítulo 9. Minerales Comentarios: Este … Sigue leyendo “La Alimentación de los antiguos mexicanos”

El maíz es un invento de Anahuac

Anahuac es la UNICA CIVILIZACIÓN en toda la histioria de la humanidad, que logró crear su propio alimento de manera artificial. Esta es una razón mas para ensanchar la gloria de nuestro pueblo, pues el MAIZ no es una planta/cereal de origen natural, ni se encuentra en forma silvestre, es una manipulación genetica a partir … Sigue leyendo El maíz es un invento de Anahuac

Mes mexicano ETZALCUALIZTLI

Es la 6ta. Veintena del Calendario sagrado de Tenochtitlan (“Cempohualilhuitl”): Traducción propuesta: ”Comer Etzalli”Simbolismo: “Agradecer por la primera cosecha de maíz y frijol del año"Dedicada a: TlalocEstación de la festividad: “Xolpanco” (temporada de lluvias)Evento astronómico: Solsticio de VeranoDuración de la veintena: del 5 al 24 de junio .Día de Celebración: en el día final de la veintena (durante el solsticio). Equivalentes … Sigue leyendo Mes mexicano ETZALCUALIZTLI